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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

くらべてわかる食品図鑑　１

巻次 １
著者名 家庭科教育研究者連盟／編著
出版者 大月書店
出版年月 ２００７．５

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内070886734596/ｶ/1児童書庫持ち出し可利用可 
2 県立館内070997135596/ｶ/1児童書庫持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102385177
書名 くらべてわかる食品図鑑　１
巻次 １
巻の書名 お菓子と飲み物
著者名 家庭科教育研究者連盟／編著 田村　孝／絵
出版者 大月書店
出版年月 ２００７．５
ページ数 ３９ｐ
大きさ ２１×２２ｃｍ
ISBN（10桁） 4-272-40601-2
ISBN（13桁） 978-4-272-40601-2
分類記号 596
書名ヨミ クラベテ　ワカル　ショクヒン　ズカン
内容紹介 バターとマーガリン、白あんと黒あん、黒い砂糖と白い砂糖、紅茶とウーロン茶など、よく似ているけどちがいを答えられない食品を対比して、製法や栄養、歴史などの興味深い食品知識をわかりやすく解説します。
件名 食品 菓子 飲み物
言語区分 日本語



目次


内容細目

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