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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べ方で地球が変わる　

著者名 山下　惣一／編
出版者 創森社
出版年月 ２００７．７

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304719149611.32/ﾔｿ077/自然書庫９持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102401694
書名 食べ方で地球が変わる　
副書名 フードマイレージと食・農・環境
著者名 山下　惣一／編 鈴木　宣弘／編 中田　哲也／編
出版者 創森社
出版年月 ２００７．７
ページ数 １４９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN（10桁） 4-88340-210-6
ISBN（13桁） 978-4-88340-210-6
分類記号 611.32
書名ヨミ タベカタ　デ　チキュウ　ガ　カワル
副書名ヨミ フード　マイレージ　ト　ショク　ノウ　カンキョウ
内容紹介 「フード・マイレージ」という新しい概念をキーワードに、食・農、環境、健康など当面するさまざまな問題にアプローチした論考集。問題解決への第一歩は、身近でとれた農産物を食べること。それだけで、確実に世の中は変わる！
著者紹介 〈山下惣一〉１９３６年佐賀県生まれ。農業、作家。生活者大学校（劇団こまつ座主宰）教頭、アジア農民交流センター代表なども務める。
件名 食料品 農産物 環境問題
言語区分 日本語



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