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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

酸っぱいは元気のもと　

著者名 小泉 武夫／著
出版者 海竜社
出版年月 2019.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内102092483LA588.5/K1/28地域書庫持ち出し禁利用可 
2 県立館内102092475LA588.5/K1/28地域作家持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103598513
書名 酸っぱいは元気のもと　
副書名 人生を笑顔で、豊かに生きるための38の教訓
著者名 小泉 武夫／著
出版者 海竜社
出版年月 2019.4
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN（10桁） 4-7593-1662-9
ISBN（13桁） 978-4-7593-1662-9
分類記号 588.51
書名ヨミ スッパイ ワ ゲンキ ノ モト
副書名ヨミ ジンセイ オ エガオ デ ユタカ ニ イキル タメ ノ サンジュウハチ ノ キョウクン
内容紹介 「いただきます」に表れた「食」の大切さ、人を楽しませて自分が一番楽しむ小泉流極意…。発酵学者・小泉武夫が人生を笑顔で豊かに生きるための教訓を伝える。発酵食品コラムも収録。講演内容などを元に加筆し単行本化。
著者紹介 1943年福島県生まれ。発酵学者、東京農業大学名誉教授、農学博士、文筆家。特定非営利活動法人発酵文化推進機構理事長。著書に「食あれば楽あり」など。
件名 発酵食品
言語区分 日本語



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