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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 304378680 | 625.51/ミタ039/ | 自然公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001102017162 |
| 書名 |
プルーン (新特産シリーズ) |
| 副書名 |
栽培から加工、売り方まで |
| シリーズ名 |
新特産シリーズ |
| 著者名 |
宮沢 孝幸/著
田尻 勝博/著
|
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2003.9 |
| ページ数 |
161p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN(10桁) |
4-540-03088-4 |
| 分類記号 |
625.51
|
| 書名ヨミ |
プルーン |
| 副書名ヨミ |
サイバイ カラ カコウ ウリカタ マデ |
| 内容紹介 |
ミネラルを多く含む健康果実プルーン。一般には乾燥果実が知られるが、最近は生で食べる完熟果実が密かな人気だ。栽培上必要な基礎知識から加工、販売の工夫までを紹介する。 |
| 著者紹介 |
〈宮沢〉1958年長野県生まれ。上伊那農業改良普及センターで果樹の栽培指導にあたっている。 |
| 件名 |
プルーン
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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