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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イラストでみる食料自給率がわかる事典　

著者名 深光　富士男／著
出版者 ＰＨＰ研究所
出版年月 ２００９．７

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内070964333611/ﾌ/児童書庫持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102598147
書名 イラストでみる食料自給率がわかる事典　
副書名 日本の「食」を考えよう！
著者名 深光　富士男／著 生源寺　真一／監修
出版者 ＰＨＰ研究所
出版年月 ２００９．７
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２９ｃｍ
ISBN（10桁） 4-569-68970-8
ISBN（13桁） 978-4-569-68970-8
分類記号 611.3
書名ヨミ イラスト　デ　ミル　ショクリョウ　ジキュウリツ　ガ　ワカル　ジテン
副書名ヨミ ニホン　ノ　ショク　オ　カンガエヨウ
内容紹介 社会のあり方を映し出す、食料自給率。料理別・品目別の食料自給率をくわしく紹介するほか、食料自給率の計算方法、食料自給率が下がった原因と問題点などについてイラストで解説する。
著者紹介 〈深光富士男〉１９５６年山口県生まれ。企画・編集、執筆、写真撮影などをこなすマルチクリエイター。編集制作会社「プランナッツ」設立。著書に「日本のしきたり絵事典」「日本の年中行事」など。
件名 食糧自給率
言語区分 日本語



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