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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 305002644 | 383.81/アマ09X/ | 社会書庫9 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001102629619 |
| 書名 |
うちのご飯の60年 |
| 副書名 |
祖母・母・娘の食卓 |
| 著者名 |
阿古 真理/著
|
| 出版者 |
筑摩書房
|
| 出版年月 |
2009.10 |
| ページ数 |
254p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN(10桁) |
4-480-87809-0 |
| ISBN(13桁) |
978-4-480-87809-0 |
| 分類記号 |
383.81
|
| 書名ヨミ |
ウチ ノ ゴハン ノ ロクジュウネン |
| 副書名ヨミ |
ソボ ハハ ムスメ ノ ショクタク |
| 内容紹介 |
私たちは何を食べてきたのか。昭和初期の農村の自給自足から、「個々人が楽しむ」都会の個食まで、著者の家族の歴史を通じて、食の意識と社会制度の変化をたどる。 |
| 著者紹介 |
1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学文学部卒業。広告制作会社勤務を経て、ノンフィクションライター、生活史研究家。著書に「ルポ「まる子世代」」など。 |
| 参考文献 年表 |
文献:p247〜254 |
| 件名 |
食生活-歴史
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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