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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

漬け床で絶品おかず　

著者名 しらい のりこ／[著]
出版者 家の光協会
出版年月 2017.8

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305278137596/ｼﾉ178/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103441360
書名 漬け床で絶品おかず　
副書名 手間いらず、味が決まる
著者名 しらい のりこ／[著] 寺田 聡美／[著] 山田 奈美／[著] 植松 良枝／[著]
出版者 家の光協会
出版年月 2017.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN（10桁） 4-259-56547-3
ISBN（13桁） 978-4-259-56547-3
分類記号 596
書名ヨミ ツケドコ デ ゼッピン オカズ
副書名ヨミ テマイラズ アジ ガ キマル
内容紹介 しょうゆみりん、みそマヨネーズ、みそ粕、にら玉ねぎ、青じそトマト、ヨーグルトカレー…。身近な調味料を合わせたベースを「漬け床」として、素材を漬けるだけでおいしくなる、便利なレシピを紹介する。
著者紹介 お米料理研究家。
件名 料理
言語区分 日本語



目次


内容細目

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