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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

築地市場　

著者名 福地 享子／著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305334914675.5/ﾌｷ163/2自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103529276
書名 築地市場　
副書名 クロニクル完全版1603-2018
著者名 福地 享子／著 築地魚市場銀鱗会／著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.7
ページ数 239p
大きさ 21cm
ISBN（10桁） 4-02-251556-8
ISBN（13桁） 978-4-02-251556-8
分類記号 675.5
書名ヨミ ツキジ シジョウ
副書名ヨミ クロニクル カンゼンバン センロッピャクサン ニセンジュウハチ
内容紹介 新発掘・未公開写真約400枚でたどる、築地市場の完全年代記。2016年刊「築地市場」に2018年までの2年間を加え、日々の取引、歴史、建物など築地市場のさまざまな表情を、オムニバススタイルでまとめる。
著者紹介 宮崎県生まれ。婦人画報社の編集者を経てフリーランス。築地市場の文化団体「築地魚市場銀鱗会」事務局長。著書に「築地魚河岸寿司ダネ手帖」など。
参考文献 年表 築地市場年表:p226〜232 文献:p233
件名 東京都中央卸売市場
言語区分 日本語



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