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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 304119423 | 596.7/T3/ | 自然公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001101052942 |
| 書名 |
燗酒ルネサンス (酒文ライブラリー) |
| 副書名 |
なごみ・ぬくもり・いやしの酒 |
| シリーズ名 |
酒文ライブラリー |
| 著者名 |
玉村 豊男/編
|
| 出版者 |
TaKaRa酒生活文化研究所
|
| 出版年月 |
2000.11 |
| ページ数 |
195p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN(10桁) |
4-418-00224-3 |
| 分類記号 |
596.7
|
| 書名ヨミ |
カンザケ ルネサンス |
| 副書名ヨミ |
ナゴミ ヌクモリ イヤシ ノ サケ |
| 内容紹介 |
「一本つけて」「熱燗ですね」 このやりとりは、お約束のようなものである。五臓六腑にしみわたる熱燗の至福。酒は内側から入る風呂である。熱燗の起源と原理を知り「温めた日本酒」の魅力に迫る。〈ソフトカバー〉 |
| 著者紹介 |
1945年東京都生まれ。東京大学仏文科卒業。73年より文筆業。95年TaKaRa酒生活文化研究所所長に就任。著書に「回転スシ世界一周」「ワインの時間」など。 |
| 件名 |
飲酒
清酒
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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