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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 304934821 | 601.1/サオ088/ | 自然公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001102513539 |
| 書名 |
地域ブランドの戦略と管理 |
| 副書名 |
日本と韓国/米から水産品まで |
| 著者名 |
斎藤 修/編著
|
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2008.8 |
| ページ数 |
301p |
| 大きさ |
22cm |
| ISBN(10桁) |
4-540-08246-7 |
| ISBN(13桁) |
978-4-540-08246-7 |
| 分類記号 |
601.1
|
| 書名ヨミ |
チイキ ブランド ノ センリャク ト カンリ |
| 副書名ヨミ |
ニホン ト カンコク コメ カラ スイサンヒン マデ |
| 内容紹介 |
商品開発・評価手法、販売促進策など理論編と、米、青果物、水産物、鶏肉、牛肉、加工食品など各ブランドの戦略、管理の具体的手法を先進事例に学ぶ。「地域連合ブランド」等もある韓国の最新事情も収録。 |
| 著者紹介 |
1951年埼玉県生まれ。東京大学大学院農学研究科博士課程修了。千葉大学大学院園芸学研究科教授。日本フードシステム学会会長。著書に「食料産業クラスターと地域ブランド」など。 |
| 件名 |
地域開発
ブランディング
日本-農業
韓国-農業
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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