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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

四季のさかな話題事典　

著者名 金田 禎之／著
出版者 東京堂出版
出版年月 2009.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304935026664.6/ｶﾖ099/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102620307
書名 四季のさかな話題事典　
著者名 金田 禎之／著
出版者 東京堂出版
出版年月 2009.9
ページ数 252p
大きさ 20cm
ISBN（10桁） 4-490-10769-2
ISBN（13桁） 978-4-490-10769-2
分類記号 664.6
書名ヨミ シキ ノ サカナ ワダイ ジテン
内容紹介 古くから四季折々に旬のさかなとして親しまれてきた数十種類の魚介類をとり上げ、その語源、生態、漁法、料理などを紹介する。長年、水産行政に携わってきた著者ならではの、含蓄に富んだ話題が満載。
著者紹介 農林省勤務等を経て、全国釣船業協同組合連合会会長、社団法人全国遊漁船業協会副会長等を歴任。著書に「さかな随談」「日本漁具漁法図説」「実用漁業法詳解」など。
参考文献 年表 文献:p251〜252
件名 魚類
言語区分 日本語



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