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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ウイスキーの歴史　(「食」の図書館)

著者名 ケビン・R.コザー／著
出版者 原書房
出版年月 2015.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305172298588.57/ｺｹ155/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103229428
書名 ウイスキーの歴史　(「食」の図書館)
シリーズ名 「食」の図書館
著者名 ケビン・R.コザー／著 神長倉 伸義／訳
出版者 原書房
出版年月 2015.5
ページ数 180p
大きさ 20cm
ISBN（10桁） 4-562-05162-5
ISBN（13桁） 978-4-562-05162-5
分類記号 588.57
書名ヨミ ウイスキー ノ レキシ
内容紹介 ウイスキーは酒であると同時に、政治であり、経済であり、文化である。起源や造り方はもちろん、厳しい取り締まりや戦争などの危機を何度もはねとばし、誇り高い文化にまでなった奇跡の飲み物の歴史を描く。
著者紹介 1970年オハイオ生まれ。ウェブサイト『アルコール・レビューズ・コム』創立者。国際的酒類コンペティション「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」審査員。
参考文献 年表 文献:p177〜178
件名 ウイスキー-歴史
言語区分 日本語



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