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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 305024663 | 596.04/ウサ118/ | 自然公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001102813498 |
| 書名 |
最後の晩餐 |
| 副書名 |
死ぬまえに食べておきたいものは? |
| 著者名 |
宇田川 悟/著
|
| 出版者 |
晶文社
|
| 出版年月 |
2011.8 |
| ページ数 |
226p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN(10桁) |
4-7949-6769-5 |
| ISBN(13桁) |
978-4-7949-6769-5 |
| 分類記号 |
596.04
|
| 書名ヨミ |
サイゴ ノ バンサン |
| 副書名ヨミ |
シヌ マエ ニ タベテ オキタイ モノ ワ |
| 内容紹介 |
“最後の晩餐”とは、人生を締め括る瞬間に、自己を再確認する行為なのかもしれない-。各界で活躍する16人の美食家たちとの「食」を巡る対談集。死ぬまえに食べておきたいものから、各人の信念やこだわりを浮き彫りにする。 |
| 著者紹介 |
1947年東京都生まれ。早稲田大学政治経済学部卒。作家。フランスの社会、文化、食文化に詳しい。フランス政府農事功労章シュヴァリエを受章。著書に「食はフランスに在り」など。 |
| 件名 |
食生活
食品
料理
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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