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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

林檎学大全　第２部

巻次 第２部
著者名 北嶋広敏／著
出版者 アディン書房
出版年月 １９８２

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内300573797625.2/K/1-2自然書庫持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001101312532
書名 日本の食とこころ　
副書名 そのルーツと行方
著者名 国学院大学日本文化研究所／編
出版者 慶友社
出版年月 ２００３．３
ページ数 ２４０ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN（10桁） 4-87449-233-9
分類記号 383.81
書名ヨミ ニホン　ノ　ショク　ト　ココロ
副書名ヨミ ソノ　ルーツ　ト　ユクエ
内容紹介 日本の食文化の源流、東南アジア・琉球諸島の食文化・アイヌ民族の食生活等、歴史的な検討や地域的な比較をしながら、日本人の食における精神性を探る。
件名 食生活
言語区分 日本語



目次


内容細目

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