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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

美女が長寿食を好む理由(わけ)　

著者名 永山 久夫／著
出版者 春陽堂書店
出版年月 2020.11

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2 県立館内102181823LA383.8/N1/7地域書庫持ち出し禁利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103733544
書名 美女が長寿食を好む理由(わけ)　
著者名 永山 久夫／著
出版者 春陽堂書店
出版年月 2020.11
ページ数 219p
大きさ 19cm
ISBN（10桁） 4-394-90379-6
ISBN（13桁） 978-4-394-90379-6
分類記号 383.81
書名ヨミ ビジョ ガ チョウジュショク オ コノム ワケ
内容紹介 美女たちの長寿食は、免疫力の強化食だった! 楊貴妃、小野小町、清少納言、巴御前、与謝野晶子…。歴史上の美女たちの変化に富んだライフスタイルと、個性的な長寿食・美容食を紹介する。
著者紹介 1932年福島県生まれ。食文化史研究家。日本人の長寿食研究会会長。平成30年度文化庁長官表彰(和食文化研究)を受ける。著書に「万葉びとの長寿食」「武将メシ」など。
参考文献 年表 文献:p218〜219
件名 食生活-歴史 長寿法 女性-歴史
言語区分 日本語



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