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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パパやママががんになったら　

著者名 藤井 あけみ／著
出版者 新教出版社
出版年月 2015.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305166936490.145/ﾌｱ152/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102384019
書名 近世庶民の日常食　
副書名 百姓は米を食べられなかったか
著者名 有薗　正一郎／著
出版者 海青社
出版年月 ２００７．４
ページ数 ２１９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN（10桁） 4-86099-231-6
ISBN（13桁） 978-4-86099-231-6
分類記号 383.81
書名ヨミ キンセイ　ショミン　ノ　ニチジョウショク
副書名ヨミ ヒャクショウ　ワ　コメ　オ　タベラレナカッタカ
内容紹介 米を食べることが豊かな食生活なのだろうか。我々の先祖たちは、住む土地で穫れる食材群をうまく組み合わせて食べる、賢い暮らしをしていた。近世から近代を生きた庶民の日常食を通して、地域が持つ固有の性格を明らかにする。
著者紹介 〈有薗正一郎〉１９４８年鹿児島市生まれ。立命館大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。文学博士。愛知大学文学部教授。著書に「近世農書の地理学的研究」「在来農耕の地域研究」など。
件名 食生活－歴史 米
言語区分 日本語



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