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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

香り野菜が好き! 

著者名 堤 人美/著
出版者 家の光協会
出版年月 2018.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305316978596.37/ツヒ185/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103512619
書名 香り野菜が好き! 
副書名 さっぱり、ピリッとクセになる!おかずとおつまみ
著者名 堤 人美/著
出版者 家の光協会
出版年月 2018.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN(10桁) 4-259-56578-7
ISBN(13桁) 978-4-259-56578-7
分類記号 596.37
書名ヨミ カオリ ヤサイ ガ スキ
副書名ヨミ サッパリ ピリッ ト クセ ニ ナル オカズ ト オツマミ
内容紹介 カリカリ揚げ豚の香り南蛮、蒸し焼きえびの香り野菜のせ、春菊のペペロンチーノ…。ねぎ、しょうが、みょうがなど、清涼感のある香り野菜を使ったおかず、おつまみ、ご飯・麵・汁もののレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。書籍や雑誌でのレシピ紹介、CMの料理製作や企業のレシピ開発など幅広く活躍。著書に「フライパンで蒸し料理」「主菜別献立がすぐ決まる副菜レシピ帖」など。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語



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