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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 071291827 | 596/テ/ | 児童公開 | 持ち出し可 | 貸出中 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001103677255 |
| 書名 |
火も包丁も使わない!安心・安全クッキング |
| 副書名 |
砂糖を使わないスイーツレシピ |
| 著者名 |
寺西 恵里子/著
|
| 出版者 |
新日本出版社
|
| 出版年月 |
2020.3 |
| ページ数 |
39p |
| 大きさ |
27cm |
| ISBN(10桁) |
4-406-06424-8 |
| ISBN(13桁) |
978-4-406-06424-8 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 書名ヨミ |
ヒ モ ホウチョウ モ ツカワナイ アンシン アンゼン クッキング |
| 副書名ヨミ |
サトウ オ ツカワナイ スイーツ レシピ |
| 内容紹介 |
はさみや手で食材を切り、電子レンジ等で加熱すれば、包丁や火を使わなくてもおいしい料理ができます。鈴カステラ、にんじん蒸しパンなど、砂糖を使わないお菓子を紹介します。食物アレルギー対応の置き換えレシピも掲載。 |
| 著者紹介 |
(株)サンリオに勤務し、子ども向けの商品の企画デザインを担当。退社後も手芸、料理、工作を中心に手作りのある生活を幅広くプロデュース。著書に「リサイクルで作るエコうつわ」など。 |
| 件名 |
菓子
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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