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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

これが新・定番おかずです。　(婦人生活ファミリークッキングシリーズ)

著者名 村上　祥子／料理製作・監修
出版者 婦人生活社
出版年月 ２００１．５

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304795693596/ﾑｼ015/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001101097625
書名 これが新・定番おかずです。　(婦人生活ファミリークッキングシリーズ)
副書名 味付け簡単、だしいらず、スーパーの材料でできる
シリーズ名 婦人生活ファミリークッキングシリーズ
著者名 村上　祥子／料理製作・監修
出版者 婦人生活社
出版年月 ２００１．５
ページ数 １３０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN（10桁） 4-574-80421-1
分類記号 596
書名ヨミ コレ　ガ　シン　テイバン　オカズ　デス
副書名ヨミ アジツケ　カンタン　ダシイラズ　スーパー　ノ　ザイリョウ　デ　デキル
内容紹介 人間の味覚はまわりの環境で育まれる。だから、日本人なら日本のおかずを食べたくて当然。魚の煮付け、照り焼き、肉じゃがなど、健康な毎日を送るための骨太な日本のおかずをたっぷり紹介。これが２１世紀の定番だ！
著者紹介 福岡女子大学家政学科卒業。管理栄養士。出版・テレビ・商品開発などに活躍中。著書に「日々これ、日本のおかず」「電子レンジと手早い工夫の時代です。」など。
件名 料理
言語区分 日本語



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