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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

海を渡った故郷の味　

著者名 難民支援協会／編著
出版者 トゥーヴァージンズ
出版年月 2020.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305458929596.2/ﾅﾝ202/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103663305
書名 海を渡った故郷の味　
著者名 難民支援協会／編著
出版者 トゥーヴァージンズ
出版年月 2020.2
ページ数 107p
大きさ 25cm
ISBN（10桁） 4-908406-53-9
ISBN（13桁） 978-4-908406-53-9
分類記号 596.2
書名ヨミ ウミ オ ワタッタ コキョウ ノ アジ
内容紹介 羊飼いのサラダ(クルド)、トマト味のピリ辛蒸し魚(ウガンダ)、まろやかチキンカレー(パキスタン)…。迫害から逃れて日本で暮らす、アジア、中東、アフリカの15の国・地域出身の難民の人達から聞いたレシピを紹介する。
件名 料理
言語区分 日本語



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