検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • お住まいの市町村図書館にも所蔵がある場合があります。また、お住まいの市町村図書館から県立図書館の資料を取り寄せることもできます。詳細は各図書館にお問合せください。【福島県立図書館横断検索】
    書誌の詳細です。 現在 0 件の予約がはいっています。
  • 表示書誌を予約したい場合は「カートに入れる」又は「いますぐ予約する」ボタンを押下して下さい。
この書誌情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

非営利放送とは何か　(竜谷大学社会科学研究所叢書)

著者名 松浦　さと子／編著
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 ２００８．９

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304960149699.3/ﾏｻ089/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102036013
書名 日本の風土食探訪　
著者名 市川　健夫／著
出版者 白水社
出版年月 ２００３．１２
ページ数 ２０５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN（10桁） 4-560-04074-5
分類記号 383.81
書名ヨミ ニホン　ノ　フウドショク　タンボウ
内容紹介 風土が生み出した食材を用い、地域独特の方法で調理し食される「風土食」。米、大豆など馴染みの食材から昆虫食にいたるまで、失われつつある日本の食文化の多様性を語る。９８年刊「日本の食風土記」の姉妹本。
著者紹介 １９２７年生まれ。東京高等師範学校卒。長野県立歴史館館長、東京学芸大学名誉教授。著書に「高冷地の地理学」「ブナ帯と日本人」「森と木のある生活」など。
件名 食生活 食品
言語区分 日本語



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。