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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 304337660 | 596.21/シセ03X/ | 自然書庫9 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001102015093 |
| 書名 |
身体(からだ)にやさしい料理をつくろう |
| 副書名 |
道元禅師の名著典座教訓の世界 |
| 著者名 |
白沢 雪俊/著
佐藤 達全/監修・訳
|
| 出版者 |
ニュートンプレス
|
| 出版年月 |
2003.10 |
| ページ数 |
156p |
| 大きさ |
28cm |
| ISBN(10桁) |
4-315-51702-X |
| 分類記号 |
596.21
|
| 書名ヨミ |
カラダ ニ ヤサシイ リョウリ オ ツクロウ |
| 副書名ヨミ |
ドウゲン ゼンシ ノ メイチョ テンゾ キョウクン ノ セカイ |
| 内容紹介 |
何を食べたら身体に良いのか? 外食が多く、物の味がわからない現代人必読。大本山永平寺で修業を積んだ著者が、低カロリー・低価格で心と身体にやさしい、精進料理のすべてを紹介する。「典座教訓」の現代語訳も掲載。 |
| 著者紹介 |
〈白沢〉1970年青森県生まれ。18歳で永平寺東京別院に安居修行しながら、駒沢短期大学(仏教)に学ぶ。現在、青森県普門院副住職として、師匠を補佐している。 |
| 件名 |
精進料理
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| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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