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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食育指導ガイドブック　

著者名 中村　丁次／監修
出版者 丸善
出版年月 ２００７．１０

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304730187374.97/ﾅﾃ07X/社会公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102424910
書名 食育指導ガイドブック　
副書名 基礎からわかる・授業に活かせる
著者名 中村　丁次／監修 田中　延子／監修 成瀬　宇平／編 中丸　ちづ子／編 久野　仁／編 日毛　清文／編
出版者 丸善
出版年月 ２００７．１０
ページ数 ２６０ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN（10桁） 4-621-07889-1
ISBN（13桁） 978-4-621-07889-1
分類記号 374.97
書名ヨミ ショクイク　シドウ　ガイドブック
副書名ヨミ キソ　カラ　ワカル　ジュギョウ　ニ　イカセル
内容紹介 食育に取り組むさまざまな事例に加えて、食育の基本理念から栄養学・食品学の基礎、日本古来の食文化まで、食育に必要な背景知識をわかりやすく解説。教育現場での食育指導の全体像が見渡せるガイドブック。
件名 食育
言語区分 日本語



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