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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

稲作の社会史 

著者名 大木 昌/著
出版者 勉誠出版
出版年月 2006.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304645161616.2/オア061/自然書庫9持ち出し可利用可 

書誌詳細

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タイトルコード 1001102244919
書名 稲作の社会史 
副書名 一九世紀ジャワ農民の稲作と生活史
著者名 大木 昌/著
出版者 勉誠出版
出版年月 2006.1
ページ数 391,5p
大きさ 22cm
ISBN(10桁) 4-585-03140-5
分類記号 616.2
書名ヨミ イナサク ノ シャカイシ
副書名ヨミ ジュウキュウセイキ ジャワ ノウミン ノ イナサク ト セイカツシ
内容紹介 19世紀初頭から20世紀初頭における中・東部ジャワの「農民の生活史」を、稲作という経済的な側面をとおして再構築する試み。伝統稲作の背景や具体的な姿を説明し、稲作を含む農民の社会経済生活を検討する。
著者紹介 1945年生まれ。一橋大学大学院経済学研究科修了。明治学院大学国際学部教授。専門分野は、東南アジア史・民族医療。著書に「インドネシア社会経済史研究」「関係性喪失の時代」など。
参考文献 年表 文献:p373~388
件名 稲-歴史 農民-歴史 インドネシア-農業 ジャワ島
言語区分 日本語
目次 第2章 伝統稲作の生態環境
第3章 伝統稲作の技術的背景
第4章 焼畑と稲作
第5章 水田とイネの種類
第6章 伝統的水田稲作の実際
第7章 伝統的住民灌漑
第8章 伝統稲作の経済学
第9章 稲作と農民の生活
はじめに 1 稲作と歴史-M・R・ダブの問題提起 2 ジャワ人の移動と稲作 3 伝統的稲作事情-稲作前史 結語
はじめに 1 土地利用のマクロ的状況とその変化 2 森林の減少過程 3 森林のコントロールと農民の対応 4 森林減少の影響 結語
はじめに 1 農具 2 役畜 結語
はじめに 1 焼畑にたいする偏見・誤解・抑圧 2 一九世紀初頭までの焼畑 3 強制栽培制度と焼畑 4 強制栽培制度以降の焼畑 5 焼畑稲作の方法 結語
はじめに 1 灌漑の方法からみた水田の種類 2 自然条件からみた水田の種類 3 イネの種類 結語
はじめに 1 耕起 2 苗代 3 種籾の扱いと播種 4 移植(田植え) 5 除草、水のコントロール、監視 6 収穫 7 保存と脱穀 結語
はじめに 1 ジャワの灌漑の歴史的背景 2 伝統的灌漑の構造と性格 3 灌漑施設の建設 4 水利の管理 結語
はじめに 1 土地生産性 2 労働投入 3 稲作の労働生産性 結語
はじめに 1 資料の概要と背景 2 農家家計の収支バランス 3 農民の社会経済生活 結語にかえて-相互比較と総合評価



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