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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 304092547 | 910.33/N2/ | 人文参考 | 持ち出し禁 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001103654207 |
| 書名 |
日本の品種はすごい (中公新書) |
| 副書名 |
うまい植物をめぐる物語 |
| シリーズ名 |
中公新書 |
| 著者名 |
竹下 大学/著
|
| 出版者 |
中央公論新社
|
| 出版年月 |
2019.12 |
| ページ数 |
3,282p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN(10桁) |
4-12-102572-2 |
| ISBN(13桁) |
978-4-12-102572-2 |
| 分類記号 |
615.21
|
| 書名ヨミ |
ニホン ノ ヒンシュ ワ スゴイ |
| 副書名ヨミ |
ウマイ ショクブツ オ メグル モノガタリ |
| 内容紹介 |
より美味で、かつ丈夫、収穫量が多く、栽培しやすい品種を-。誰もが夢見る新品種を生むべく、自然と格闘する育種家。じゃがいもや大豆など7つの身近な食用植物を取り上げ、その進化と普及に至るドラマを描き出す。 |
| 著者紹介 |
1965年東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業。技術士(農業部門)。NPO法人テクノ未来塾会員。一般財団法人食品産業センター勤務。著書に「パパの楽ちん菜園」など。 |
| 参考文献 年表 |
文献:p278〜282 |
| 件名 |
育種学-歴史
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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