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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

はじめての「味つけ冷凍」　

著者名 藤井 恵／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305472219596/ﾌﾒ20Y/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103724020
書名 はじめての「味つけ冷凍」　
副書名 包丁いらず!でひとり分
著者名 藤井 恵／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.11
ページ数 71p
大きさ 26cm
ISBN（10桁） 4-579-21376-4
ISBN（13桁） 978-4-579-21376-4
分類記号 596
書名ヨミ ハジメテ ノ アジツケ レイトウ
副書名ヨミ ホウチョウイラズ デ ヒトリブン
内容紹介 ジッパーつきのポリ袋に2食分の食材と調味料を入れて冷凍する「味つけ冷凍」で、ラクに調理しながら、おいしく、栄養バランスのとれた食事が作れる! 鶏もも肉、豚薄切り肉などの味付け冷凍と、それを使ったレシピを紹介。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。著書に「「味つけ冷凍」の作りおき」「藤井恵の「すぐ使えるストック」」「藤井弁当」など。
件名 料理 冷凍食品
言語区分 日本語



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