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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

英語でつくる和食　

著者名 藤田　裕子／編著
出版者 ナツメ社
出版年月 ２００３．７

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304313745FE596.21/FY037/外国語別持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001101323797
書名 英語でつくる和食　
副書名 日本の食文化・伝統を伝える
著者名 藤田　裕子／編著 ナヴィインターナショナル／編著
出版者 ナツメ社
出版年月 ２００３．７
ページ数 ２８７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN（10桁） 4-8163-3509-9
分類記号 596.21
書名ヨミ エイゴ　デ　ツクル　ワショク
副書名ヨミ ニホン　ノ　ショクブンカ　デントウ　オ　ツタエル
内容紹介 基本的なメニューから本格的な料理まで、数多くの和食のレシピを掲載。また、和食のマナーや盛りつけ方のコツも紹介する。料理の腕を磨きながら、同時に英語や日本語を学べる一冊。英文併記。
件名 料理（日本）
言語区分 日本語



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