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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

歴史の中のワイン　(文春新書)

著者名 山本 博／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2018.8

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1 県立館内305332587588.55/ﾔﾋ188/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103535782
書名 歴史の中のワイン　(文春新書)
シリーズ名 文春新書
著者名 山本 博／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2018.8
ページ数 214p
大きさ 18cm
ISBN（10桁） 4-16-661178-2
ISBN（13桁） 978-4-16-661178-2
分類記号 588.55
書名ヨミ レキシ ノ ナカ ノ ワイン
内容紹介 古代メソポタミアに造られ始めたワインが、いかにして今日、食卓に供されるようになったのか。その歴史と技術革命をたどりつつ、ワインの楽しみ方の精髄に迫る。
著者紹介 1931年神奈川県生まれ。早稲田大学大学院修了。弁護士。世界ソムリエコンクール日本代表審査委員。日本輸入ワイン協会会長。
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語



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