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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べてはいけない遺伝子組み換え食品 

著者名 安田 節子/著
出版者 徳間書店
出版年月 1999.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304007990498.54/Y2/自然書庫9持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001100931807
書名 食べてはいけない遺伝子組み換え食品 
著者名 安田 節子/著
出版者 徳間書店
出版年月 1999.12
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN(10桁) 4-19-861115-7
分類記号 498.54
書名ヨミ タベテワ イケナイ イデンシ クミカエ ショクヒン
内容紹介 知らず知らずのうちに遺伝子組み換え食品を食べさせられている実態を明らかにし、その危険性や人体への影響について検証。私たちがそうした脅威から逃れるために何ができるのかについても具体的に提言。〈ソフトカバー〉
著者紹介 1947年生まれ。日本消費者連盟事務局員。食の安全と食料問題を担当。「遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン」事務局長。著書に「遺伝子組み換え食品Q&A」ほか。
件名 食品衛生 遺伝子工学
言語区分 日本語



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