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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 304911266 | 376.14/オユ098/ | 社会公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001102602749 |
| 書名 |
保育園・幼稚園ですすめる食育の理論と実践 |
| 著者名 |
小川 雄二/編著
|
| 出版者 |
芽ばえ社
|
| 出版年月 |
2009.8 |
| ページ数 |
113p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN(10桁) |
4-89579-328-5 |
| ISBN(13桁) |
978-4-89579-328-5 |
| 分類記号 |
376.14
|
| 書名ヨミ |
ホイクエン ヨウチエン デ ススメル ショクイク ノ リロン ト ジッセン |
| 内容紹介 |
今求められている「計画的・系統的な食育」「保育の計画に位置付いた食育」のすすめ方を、理論と多彩な実践を紹介しながら、わかりやすく解説する。『食べもの文化』2009年7月号別冊を単行本化。 |
| 著者紹介 |
〈小川雄二〉1955年名古屋市生まれ。名古屋大学大学院農学研究科博士課程修了。名古屋短期大学保育科教授。全国小児栄養研究会代表。著書に「子どもの体・食べもの・栄養」「食育なんでもQ&A」など。 |
| 件名 |
保育
幼児教育
食育
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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