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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

魂の食　

著者名 藤井　宗哲／著
出版者 朝日新聞社
出版年月 ２００４．１２

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304608185596.21/ﾌｿ04Z/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102139082
書名 魂の食　
副書名 精進料理レシピ１２５
著者名 藤井　宗哲／著 藤井　まり／著
出版者 朝日新聞社
出版年月 ２００４．１２
ページ数 １３４ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN（10桁） 4-02-257966-8
分類記号 596.21
書名ヨミ タマシイ　ノ　ショク
副書名ヨミ ショウジン　リョウリ　レシピ　ヒャクニジュウゴ
内容紹介 正月料理から惣菜まで、旬の食材を生かし、気軽に、心豊かに、健康に－。鎌倉の不識庵で精進料理塾を主宰する著者が、「魂の食」である精進料理の作り方を紹介する。週刊朝日百科『仏教を歩く』連載を単行本化。
著者紹介 〈宗哲〉１９４１年大阪市生まれ。仏教大学中退。鎌倉の不識庵で精進料理塾「禅味会」を主宰。
件名 精進料理
言語区分 日本語



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