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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 304687981 | 498.55/ワヘ062/ | 自然公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001102256375 |
| 書名 |
カフェイン大全 |
| 副書名 |
コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで |
| 著者名 |
ベネット・アラン・ワインバーグ/著
ボニー・K.ビーラー/著
別宮 貞徳/監訳
真崎 美恵子/訳
亀田 幸子/訳
西谷 清/訳
岩淵 行雄/訳
高田 学/訳
|
| 出版者 |
八坂書房
|
| 出版年月 |
2006.2 |
| ページ数 |
545 60p |
| 大きさ |
22cm |
| ISBN(10桁) |
4-89694-866-1 |
| 分類記号 |
498.55
|
| 書名ヨミ |
カフェイン タイゼン |
| 副書名ヨミ |
コーヒー チャ チョコレート ノ レキシ カラ ダイエット ドーピング イゾンショウ ノ ゲンジョウ マデ |
| 内容紹介 |
コーヒー、スタミナドリンク、ダイエット薬品、眠気止め…。現代人はなぜこれほどカフェインが好きなのか? 普及までの歴史から、医薬としての価値、さらにはカフェイン漬けのわれわれの身体までを精査し、その実像に迫る。 |
| 著者紹介 |
〈ベネット・アラン・ワインバーグ〉コロンビア大学、ニューヨーク大学卒業。サイエンスライター。マーケティング・コンサルタント会社を設立。 |
| 件名 |
カフェイン
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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