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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	ふしぎだらけのウナギ　(調べる学習百科)
著者名	黒木真理／監修
出版者	岩崎書店
出版年月	2023.8

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資料情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	帯出区分	状態
1	県立館内	071361885	664/ｸ/	児童公開	持ち出し可	利用可

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1001120219551
書名	ふしぎだらけのウナギ　(調べる学習百科)
シリーズ名	調べる学習百科
著者名	黒木真理／監修
出版者	岩崎書店
出版年月	2023.8
ページ数	63p
大きさ	29cm
ISBN（10桁）	4-265-08666-5
ISBN（13桁）	978-4-265-08666-5
分類記号	664.695
書名ヨミ	フシギダラケノウナギ
内容紹介	日本の食文化を代表する魚、ウナギ。しかし、その生態はわからないことだらけだった。最新の研究によりウナギの秘密に迫るほか、水産業や食文化など、多角的にウナギを紹介する。
件名	うなぎ(鰻)
言語区分	日本語
目次	用語解説
	1章ウナギってどんな生き物?
	2章ウナギと産業
	3章ウナギと日本文化
	さくいん
	ウナギ大図解ウナギの一生ウナギのひみつ日本にすむウナギ世界各地にすむウナギコラムウナギのなかまウナギの回遊ウナギのくらしコラムニホンウナギの産卵場の発見物語コラム海と川を行き来する魚
	ウナギ漁のようすコラム伝統的な漁法をみてみようウナギの養殖ウナギの養殖のようすウナギが店にとどくまで輸入されるウナギ数がへっているウナギ卵から育てる完全養殖コラム完全養殖までの道のりウナギを守る取り組みコラム数がへっているマグロ
	昔から食べられているウナギかば焼きのひみつコラムさまざまなウナギ料理ウナギをまつるコラムウナギにまつわる伝説