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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 305393605 | 498/シト144/10 | 自然公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001103224224 |
| 書名 |
応用栄養学 (新スタンダード栄養・食物シリーズ) |
| シリーズ名 |
新スタンダード栄養・食物シリーズ |
| 著者名 |
近藤 和雄/編
鈴木 恵美子/編
藤原 葉子/編
|
| 出版者 |
東京化学同人
|
| 出版年月 |
2015.4 |
| ページ数 |
10,292p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN(10桁) |
4-8079-1670-2 |
| ISBN(13桁) |
978-4-8079-1670-2 |
| 分類記号 |
498.55
|
| 書名ヨミ |
オウヨウ エイヨウガク |
| 内容紹介 |
管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)を意識して構成した、国家試験の受験生にも役立つ応用栄養学のテキスト。人生のライフステージに応じた、栄養マネジメントと食事摂取基準の基礎を解説する。 |
| 件名 |
栄養
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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