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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界を変えた15のたべもの　

著者名 テレサ・ベネイテス／文
出版者 大月書店
出版年月 2020.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内071279368383/ﾍﾞ/児童書庫持ち出し可利用可 

書誌詳細

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タイトルコード 1001103667197
書名 世界を変えた15のたべもの　
著者名 テレサ・ベネイテス／文 フラビア・ソリーリャ／絵 轟 志津香／訳 中野 明正／日本語版監修
出版者 大月書店
出版年月 2020.2
ページ数 70p
大きさ 32cm
ISBN（10桁） 4-272-40918-1
ISBN（13桁） 978-4-272-40918-1
分類記号 383.8
書名ヨミ セカイ オ カエタ ジュウゴ ノ タベモノ
内容紹介 わたしたちの食卓をいろどる食べものたちは、どこで生まれたのでしょう。身近な作物や食品がいつ世界に広まり、どんなふうに食べられてきたかを美しい絵で紹介します。レシピや統計データ、気候変動による影響なども掲載。
著者紹介 スペイン生まれ。編集者、ライター。バスク州デウスト大学でスペイン語文献学とジャーナリズムを学ぶ。「世界を変えた15のたべもの」で子どものための優良知育本・イベロアメリカ賞受賞。
件名 食物-歴史
言語区分 日本語



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