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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

侵略する豚　

著者名 青沼 陽一郎／著
出版者 小学館
出版年月 2017.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305301558648.26/ｱﾖ17X/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

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タイトルコード 1001103456841
書名 侵略する豚　
著者名 青沼 陽一郎／著
出版者 小学館
出版年月 2017.10
ページ数 254p
大きさ 19cm
ISBN（10桁） 4-09-388567-6
ISBN（13桁） 978-4-09-388567-6
分類記号 648.26
書名ヨミ シンリャク スル ブタ
内容紹介 黒船の時代から食肉はいさかいの種!? 「豚肉」を追いかけてアメリカ・中国へと海外取材。旅をしながら日本の食を考えた! 「食料植民地ニッポン」続編。ウェブマガジン『BOOK PEOPLE』連載を再構成し単行本化。
著者紹介 1968年長野県生まれ。早稲田大学卒業。テレビ報道、番組制作の現場に関わったのち、独立。作家、ジャーナリスト。著書に「食料植民地ニッポン」「フクシマカタストロフ」など。
参考文献 年表 文献:p252〜254
件名 豚肉
言語区分 日本語



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