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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ニッポンのコメ　(朝日選書)

著者名 大泉　一貫／著
出版者 朝日新聞社
出版年月 ２００１．７

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304128432611.33/O2/自然書庫９持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001101121615
書名 ニッポンのコメ　(朝日選書)
副書名 崩壊に向かう複雑なその仕組み
シリーズ名 朝日選書
著者名 大泉　一貫／著
出版者 朝日新聞社
出版年月 ２００１．７
ページ数 ２００ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN（10桁） 4-02-259780-1
分類記号 611.33
書名ヨミ ニッポン　ノ　コメ
副書名ヨミ ホウカイ　ニ　ムカウ　フクザツ　ナ　ソノ　シクミ
内容紹介 日本人に身近なはずのコメの世界は複雑をきわめている。生産過剰なのに輸入したり、人気銘柄米はニセモノがたくさん出まわったり。コメの流通を、実態経済の見地から概観する。
著者紹介 １９４９年宮城県生まれ。東京大学大学院修了。農学博士。専門は農業経済学、食品事業論。県立宮城大学大学院教授。著書に「農業経営者の組織と管理」「いいコメうまいコメ」など。
件名 米
言語区分 日本語



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