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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 071391361 | 596/ハ/ | 児童公開 | 持ち出し可 | 貸出中 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001120329253 |
| 書名 |
子どもだけでつくれる焼かないお菓子 |
| 副書名 |
とかす、混ぜる、冷やしてかためる・凍らせる、しあわせレシピ |
| 著者名 |
原 亜樹子/著
|
| 出版者 |
東京書籍
|
| 出版年月 |
2024.12 |
| ページ数 |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN(10桁) |
4-487-81818-1 |
| ISBN(13桁) |
978-4-487-81818-1 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 書名ヨミ |
コドモ ダケ デ ツクレル ヤカナイ オカシ |
| 副書名ヨミ |
トカス マゼル ヒヤシテ カタメル コオラセル シアワセ レシピ |
| 内容紹介 |
フルーツぎっしりゼリー、グラノーラとマシュマロのチョコレートバー、きれいな層ができるセパレートドリンクなど、子どもだけでも安全においしくつくれるお菓子のレシピを紹介。お菓子やのみものの豆ちしきも掲載。 |
| 著者紹介 |
菓子文化研究家。アメリカの菓子のレシピや食文化を紹介するほか、企業のレシピ開発やメディアへの情報提供を行う。著書に「アメリカ菓子図鑑」「アメリカンクッキー」など。 |
| 件名 |
菓子
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| 言語区分 |
日本語 |
| 目次 |
●つくりおわったら |
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1章 冷やしてかためる、ゼリーとかんてん |
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2章 とかしたチョコレートで変身! |
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3章 主役はフルーツ |
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4章 かんたんアイスクリーム |
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5章 のみもの実験室 |
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6章 おとなの人とつくろう! とろとろプリンとカスタードクリーム |
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●豆ちしきいろいろ |
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この本でよく使う道具 材料のはかり方 この本でよく使う材料 身だしなみ お菓子づくりの流れをかくにん |
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食べる前に 食べたあとに ゴミの捨て方 |
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フルーツぎっしりゼリー 手づくりできる! グミ 宝石みたいな こはくとう |
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ぼうしにそっくり! チョコレート・マシュマロハット グラノーラとマシュマロのチョコレートバー パーティにぴったり! ココアクッキーポップ |
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電子レンジでつくるブルーベリージャム フルーツたっぷりヨーグルトパフェ つまらないデザート!? トライフル ココアクッキーとブルーベリーのチーズケーキ お店みたいなフルーツサンドイッチ |
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混ぜて凍らせる! あずきアイス コンデンスミルクのフルーツアイス アイスクリームクッキーケーキ |
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とろーりさわやかレモンラッシー バリエーション・1/マンゴーレモンラッシー バリエーション・2/ブルーベリーレモンラッシー きれいな層ができるセパレートドリンク 丸ごとスイカのレモネードパンチ |
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火を使うときは かたくり粉でとろとろミルクプリン まるで植木ばち!? チョコレートプリン 夢のカスタードクリーム カスタード・バナナドッグ カスタードサンド カスタードピザ できたてアツアツ カスタードあんこ |
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ゼラチンとかんてんの話 チョコレートの話 よく見る「あのデザート」の話 アイスクリームの話 のみものの話 でんぷんの話 |
目次
内容細目
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