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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

旬ってなに?　秋

巻次 秋
著者名 本多 京子／監修
出版者 汐文社
出版年月 2019.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内071257448596/ﾎ/3児童公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103589143
書名 旬ってなに?　秋
副書名 季節の食べもの
巻次 秋
著者名 本多 京子／監修
出版者 汐文社
出版年月 2019.3
ページ数 31p
大きさ 27cm
ISBN（10桁） 4-8113-2576-7
ISBN（13桁） 978-4-8113-2576-7
分類記号 596
書名ヨミ シュン ッテ ナニ
副書名ヨミ キセツ ノ タベモノ
内容紹介 「旬」とは、野菜やくだもの、魚介類など生の食材が、たくさんとれて、もっともおいしくなる時期のこと。秋の旬の食べものを、出回る時期・産地とともに写真で紹介するほか、新嘗祭などを取り上げたコラムも収録。
件名 食品 料理
言語区分 日本語



目次


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