検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • お住まいの市町村図書館にも所蔵がある場合があります。また、お住まいの市町村図書館から県立図書館の資料を取り寄せることもできます。詳細は各図書館にお問合せください。【福島県立図書館横断検索】
    書誌の詳細です。 現在 0 件の予約がはいっています。
  • 表示書誌を予約したい場合は「カートに入れる」又は「いますぐ予約する」ボタンを押下して下さい。
この書誌情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

シャンパンの歴史　(「食」の図書館)

著者名 ベッキー・スー・エプスタイン／著
出版者 原書房
出版年月 2019.9

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304195134611.48/K1/自然書庫９持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103631197
書名 シャンパンの歴史　(「食」の図書館)
シリーズ名 「食」の図書館
著者名 ベッキー・スー・エプスタイン／著 芝 瑞紀／訳
出版者 原書房
出版年月 2019.9
ページ数 183p
大きさ 20cm
ISBN（10桁） 4-562-05656-9
ISBN（13桁） 978-4-562-05656-9
分類記号 588.55
書名ヨミ シャンパン ノ レキシ
内容紹介 シャンパンの起源や造り方から、産業としての成長、戦争の影響、呼称問題、泡の秘密、ロゼや辛口人気と気候変動の関係まで、シャンパンとスパークリングワインの歴史をたどる。カクテル・レシピも収録。
著者紹介 ワイン、蒸溜酒、料理、旅行のテーマで雑誌やウェブサイトに寄稿するほか、編集者、ワイン・コンサルタントも務める。著書に「ブランデーの歴史」がある。
参考文献 年表 文献:p180
件名 シャンパン-歴史
言語区分 日本語



目次


内容細目

1 日本提案の意義と農業の多面的機能
梶井　功／著
2 ＷＴＯ農業交渉の現段階と展望
服部　信司／著
3 ＥＵのＷＴＯ提案と交渉姿勢
山下　一仁／著
4 ＷＴＯ農業交渉とケアンズ・グループ，途上国
小林　信一／著
5 多面的機能に関するＯＥＣＤレポート
嘉田　良平／著
6 フランスの「経営国土契約」ＣＴＥと多面的機能への報酬
須田　文明／著
7 日本における多面的機能
矢坂　雅充／著
8 ＷＴＯ農業交渉のなかの「多面的機能」
矢口　芳生／著
9 中山間地域等直接支払制度による多面的機能増進活動の到達点
小田切　徳美／著
10 生消連携：環境保全型農業の到達点
宇佐美　繁／著
11 多面的機能を守るファーマーズマーケット
岸　康彦／著
12 セーフガードの発動をめぐって
金田　直樹／著
13 開発輸入型中国産野菜輸入の増大と国内野菜生産の課題
藤島　広二／著

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

梶井　功　服部　信司
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。