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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 305328940 | 596/ワマ17Y/ | 自然公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001103467406 |
| 書名 |
香草・ハーブレシピ |
| 著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
| 出版者 |
産業編集センター
|
| 出版年月 |
2017.11 |
| ページ数 |
118p |
| 大きさ |
23cm |
| ISBN(10桁) |
4-86311-167-7 |
| ISBN(13桁) |
978-4-86311-167-7 |
| 分類記号 |
596
|
| 書名ヨミ |
コウソウ ハーブ レシピ |
| 内容紹介 |
シンプルな料理に少し加えるだけで、口のなかでおいしさが何十倍にも広がる香草とハーブ。惣菜、肉・魚を使ったおかずからごはんものまで、四季を通して使えるレシピ45を紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。書籍、雑誌、広告などで野菜たっぷりの体にやさしい料理を提案。著書に「そうざいサラダ」「アジアのごはん」など。 |
| 件名 |
料理
ハーブ
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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