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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

食品添加物便覧　２００５年版

巻次 ２００５年版
出版者 食品と科学社
出版年月 ２００５．１２

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1 県立館内304646078498.519/ｼﾖ05Z/自然参考持ち出し禁利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102242848
書名 食品添加物便覧　２００５年版
副書名 指定品目
巻次 ２００５年版
出版者 食品と科学社
出版年月 ２００５．１２
ページ数 ５３４ｐ
大きさ ２７ｃｍ
ISBN（10桁） 4-87994-065-8
分類記号 498.519
書名ヨミ ショクヒン　テンカブツ　ベンラン
副書名ヨミ シテイ　ヒンモク
内容紹介 食品添加物（指定添加物）の名称、用途、使用基準、表示方法、性状、製法、規格、容量、取扱業者、価格等を表形式で収載。平成１７年７月３１日現在の食品衛生法に従い編集した２００５年版。
件名 食品添加物－便覧
言語区分 日本語



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