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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

知る・選ぶ・楽しむシードルガイド　

著者名 藤井 達郎／監修
出版者 池田書店
出版年月 2018.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305328585588.55/ﾌﾀ184/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001103506679
書名 知る・選ぶ・楽しむシードルガイド　
著者名 藤井 達郎／監修
出版者 池田書店
出版年月 2018.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN（10桁） 4-262-13036-1
ISBN（13桁） 978-4-262-13036-1
分類記号 588.55
書名ヨミ シル エラブ タノシム シードル ガイド
内容紹介 しゅわっとおいしいりんごのお酒、シードルを214種取り上げ、国別にそれぞれの特徴や生産者名、味のタイプ、味わいのチャートなどを収録。シードルの基礎知識や歴史、おいしさが引き立つ料理&お手軽つまみ等も紹介する。
参考文献 年表 シードルをもっと知るための本とウェブサイト:p180〜181
件名 りんご酒
言語区分 日本語



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