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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

加速する社会　

著者名 ハルトムート・ローザ／著
出版者 福村出版
出版年月 2022.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305565434361/ﾛﾊ227/社会公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001100561054
書名 食用油脂とその加工　(最新食品加工講座)
シリーズ名 最新食品加工講座
著者名 小原哲二郎／編
出版者 建帛社
出版年月 １９８１．８
ページ数 ３３２ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類記号 576.16
書名ヨミ ショクヨウ　ユシ　ト　ソノ　カコウ
件名 食用油脂
言語区分 日本語



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