蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 305497810 | 390.9/カノ209/ | 社会公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001103610319 |
| 書名 |
ウナギの科学 (シリーズ<水産の科学>) |
| シリーズ名 |
シリーズ<水産の科学> |
| 著者名 |
塚本 勝巳/編著
|
| 出版者 |
朝倉書店
|
| 出版年月 |
2019.6 |
| ページ数 |
10,226p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN(10桁) |
4-254-48502-8 |
| ISBN(13桁) |
978-4-254-48502-8 |
| 分類記号 |
666.695
|
| 書名ヨミ |
ウナギ ノ カガク |
| 内容紹介 |
滋養強壮によい食べ物として珍重される一方で、いまだ謎の多いウナギ。その全貌を理解できるよう、文化史や生態、漁業・養殖、資源の保全など、さまざまな側面から解説する。 |
| 著者紹介 |
1948年岡山県生まれ。東京大学名誉教授・農学生命科学研究科特任教授。農学博士。 |
| 件名 |
うなぎ(鰻)
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
前のページへ