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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
| 1 |
県立館内 | 101458107 | LA596/U2/1 | 地域公開 | 持ち出し可 | 利用可 |
| 2 |
県立館内 | 101458115 | LA596/U2/1 | 地域書庫 | 持ち出し禁 | 利用可 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001102439893 |
| 書名 |
梅沢さんちの台所 |
| 副書名 |
梅沢富美男の愛情レシピ集 |
| 著者名 |
梅沢 富美男/著
|
| 出版者 |
日東書院本社
|
| 出版年月 |
2007.12 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
24cm |
| ISBN(10桁) |
4-528-01953-9 |
| ISBN(13桁) |
978-4-528-01953-9 |
| 分類記号 |
596
|
| 書名ヨミ |
ウメザワ サンチ ノ ダイドコロ |
| 副書名ヨミ |
ウメザワ トミオ ノ アイジョウ レシピシュウ |
| 内容紹介 |
おつまみ・サラダ・炒めもの・揚げもの・蒸しもの・煮もの・ご飯もの・スープ・デザート…。スピード料理レシピ、梅沢劇団の楽屋めしなど、梅沢富美男直伝の料理のコツ、隠し味まで包み隠さずお見せします。 |
| 著者紹介 |
〈梅沢富美男〉梅沢武生劇団、副座長。料理歴は長く、若いころに劇団の料理番を務め、寿司屋で修行したこともある。 |
| 件名 |
料理
|
| 言語区分 |
日本語 |
目次
内容細目
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