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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うまい日本酒をつくる人たち　

著者名 増田 晶文／著
出版者 草思社
出版年月 2017.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内101977601L588.5/M2/1地域書庫持ち出し禁利用可 

書誌詳細

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タイトルコード 1001103464959
書名 うまい日本酒をつくる人たち　
副書名 酒屋万流
著者名 増田 晶文／著
出版者 草思社
出版年月 2017.10
ページ数 263p
大きさ 19cm
ISBN（10桁） 4-7942-2296-1
ISBN（13桁） 978-4-7942-2296-1
分類記号 588.52
書名ヨミ ウマイ ニホンシュ オ ツクル ヒトタチ
副書名ヨミ サカヤ マンリュウ
内容紹介 それぞれの深い想いと技が生み出す、百花繚乱の「うまい!」を堪能する-。全国各地の銘酒蔵を訪れ、銘酒に懸ける人たちの心意気を聞く。蔵のある土地の風景や、うまい肴にもふれる。
著者紹介 1960年大阪生まれ。同志社大学法学部卒業。作家。著書に「果てなき渇望」「ジョーの夢」など。
件名 清酒
言語区分 日本語



目次


内容細目

1 福島の親分　末廣   161-175

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