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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

キッズ・キッチン　

著者名 坂本　広子／著
出版者 かもがわ出版
出版年月 ２００７．３

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内304701790596/ｻﾋ073/自然書庫９持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102358305
書名 キッズ・キッチン　
副書名 五感で学ぶ食育ガイド
著者名 坂本　広子／著
出版者 かもがわ出版
出版年月 ２００７．３
ページ数 １３１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN（10桁） 4-7803-0075-8
ISBN（13桁） 978-4-7803-0075-8
分類記号 596
書名ヨミ キッズ　キッチン
副書名ヨミ ゴカン　デ　マナブ　ショクイク　ガイド
内容紹介 子どもが実際に料理を体験する「ハンズオン食育」の基礎的・実践的な入門書。五感をフルに働かせ、「手の上で豆腐が切れた！」という実感が確信を与え、子どもの生きる力を育みます。食育に関心をもつ全ての人にお勧めの一冊。
著者紹介 〈坂本広子〉同志社大学卒業。食育・料理研究家。キッズキッチン協会副会長、相愛大学客員教授、大阪府職員検討委員会座長など公職多数。サカモトキッチンスタジオをベースに活動。著書に「台所育児」など。
件名 料理 食育
言語区分 日本語



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