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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ぜひ知っておきたい日本の水産養殖　

著者名 中田　誠／著
出版者 幸書房
出版年月 ２００８．２

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1 県立館内071003750666/ﾅ/児童書庫持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102457772
書名 ぜひ知っておきたい日本の水産養殖　
副書名 人の手で育つ魚たち
著者名 中田　誠／著
出版者 幸書房
出版年月 ２００８．２
ページ数 ２２３ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN（10桁） 4-7821-0313-5
ISBN（13桁） 978-4-7821-0313-5
分類記号 666
書名ヨミ ゼヒ　シッテ　オキタイ　ニホン　ノ　スイサン　ヨウショク
副書名ヨミ ヒト　ノ　テ　デ　ソダツ　ウオタチ
内容紹介 将来の貴重な食糧生産を担う産業と目されている水産養殖。その研究開発の歴史と、現場で汗水たらして働き、美味しく安全な養殖魚介類を生産している人々の姿を紹介。世界の水産養殖の課題なども解説する。
件名 水産増殖 食品衛生
言語区分 日本語



目次


内容細目

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