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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

情報が食の安全を守る　

著者名 神山 美智子／編
出版者 旬報社
出版年月 2012.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態
1 県立館内305064974498.54/ｶﾐ12X/自然公開持ち出し可利用可 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001102933583
書名 情報が食の安全を守る　
著者名 神山 美智子／編 山口 英昌／編
出版者 旬報社
出版年月 2012.10
ページ数 140p
大きさ 21cm
ISBN（10桁） 4-8451-1281-4
ISBN（13桁） 978-4-8451-1281-4
分類記号 498.54
書名ヨミ ジョウホウ ガ ショク ノ アンゼン オ マモル
内容紹介 食の安全に関連した情報を集め公表し、行政や食品事業者に働きかけをすることを目的としたネットワーク、「食の安全・市民ホットライン」にかかわるメンバーが、消費者に届かない食の情報などについてわかりやすく説明する。
著者紹介 群馬県生まれ。弁護士、食の安全・市民ホットライン代表、食の安全・監視市民委員会代表。エイボン女性賞受賞。
件名 食品衛生 消費者保護
言語区分 日本語



目次


内容細目

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